Routing
Het ontwerp voorziet in een gemakkelijke routing voor het take-way gedeelte, maar ook in een plek waar de klant rustig kan zitten. De routing is optimaal afgestemd op de productbeleving: het scenario vanaf het binnenkomen tot de bestelling is zo ontworpen dat de keuzemomenten van de klant optimaal gestuurd worden.

Vanaf de straat zijn de producten waarneembaar, als de klant binnen is goed zichtbaar wat het assortiment is en zijnde verse producten zichtbaar. Als de klant geholpen wordt worden de verse producten en koffie in het zicht van de klant bereid.

nonex interior design - ontwerp horeca interieur interieurontwerp
Materiaalkeuze
De balie en bank zijn van bamboe gemaakt in plaats van hout.
Bamboe is zeven maal sterker dan hardhout en groeit op plantages in vijf jaar tijd tot een hoogte van twintig meter. Hierdoor kunnen bamboeplantages veel efficiënter
gebruikt worden dan houtplantages en worden bossen gespaard.
nonex interior design - ontwerp horeca interieur interieurontwerp

Andere projecten van nonex interior design:

Club Coolsingel: een lunchroom en club aan de Coolsingel in Rotterdam

Frozen water: een contemporaine bar waar in een scoiaal interactieve omgeving wodka gedronken kan worden

Highlands: een hotellounge waar Schotse whiskeys geschonken worden in de sfeer van de Highlands

Becksbar: een bar waar Becks bier geserveerd wordt in een uitdagende en sociale omgeving

NME-centrum Beverwijk
milieuvriendelijk en flexibel meubilair voor het NME-centrum

Coffee-star pilot

Coffeestar is een jonge keten take-away espressobars. Nonex heeft een nieuwe merkidentiteit ontwikkeld van logo tot interieur.
Coffeestar wil een luxe koffiebeleving aanbieden voor klanten met weinig tijd en klanten met veel tijd.

Beleving
Het meubilair is eenvoudig vormgegeven met de lange bank en counter als ruimtelijke accenten. De kleuren in het interieur en natuurlijke materialen zorgen voor een rustige sfeer die de associatie oproept van koffie.

 

 

nonex interior design - ontwerp horeca interieur interieurontwerp